Ces agriculteurs vivent sur les flancs de la
cordillère des Andes, dans une région très
défavorisée, où ils ont su s'organiser pour
s'opposer à la misère, à la violence et aux
cultures de la coca et du pavot.
La vente de café dans des conditions
équitables leur permet d'améliorer euxmêmes
leurs conditions de vie tout en
respectant leur environnement.
La culture du
café équitable a permis d’attirer des milliers
de producteurs de coca. La coopérative
développe aussi la culture biologique et
encourage la diversification des cultures.