Thé glacé au thé vert, façon Mojitos ( donne un pichet )

- Infusez 4 sachets de thé vert dans un litre d’eau.
- Ajoutez 6 cuillères à table de sucre EQUITA.
- Dans un verre, écrasez 3 limes bien mûres et une poignée de menthe fraîche.
- Servez le breuvage glacé dans le verre puis ajoutez les glaçons.
- À déguster de préférence au soleil pour un four o’clock tea en plus zen et désaltérant !

Cocktail de luxe au café glacé ( donne un verre )

- Dans un grand verre, versez 250 ml de café EQUITA, bien froid.
- Ajoutez 1 once de cognac.
- Ajoutez 2 cuillières à thé de chocolat chaud EQUITA au mélange.
- Versez du lait froid et quelques glaçons.
- Saupoudrez le tout de cacao et de cannelle.
- Placez une boule de crème glacée à la vanille sur le dessus du breuvage, en guise de décoration nutritive…
- Desserrez votre cravate, enlevez vos talons hauts, savourez votre cocktail gourmand et relaxez !

Chocolat chaud à la brésilienne ( donne 4 bols )

1. Incorporez 8 cuillères à table de mélange à chocolat chaud EQUITA dans un litre de lait chaud.
2. Ajoutez 125 ml de café EQUITA bien chaud.
3. Versez dans le mélange 4 onces de rhum brun.
4. Servir aussitôt pour un chocolat onctueux et parfumé, devant un feu de foyer ou sous la couette.

Thé glacé EQUITA* au gingembre et miel (donne 4 verres de 250 ml)

Ingrédents nécessaires:
- 1 litre d’eau froide (de préférence de l’eau de source pure)
- 4 sachets de thé Orange Pekoe EQUITA*
- 1 c. à thé de poudre de gingembre
- 3 c. à table de miel
- 1 orange fraîche épépinée

Préparez le thé chaud comme vous le faites d’habitude, mais en le laissant infuser 2 minutes de plus afin d’obtenir un thé plus fort.
Retirez les sachets de thé.
Ajoutez le gingembre et le miel, agitez jusqu’à dilution complète.
Faites refroidir au réfrigérateur pendant 4 heures.
Déposez deux glaçons dans chaque verre (de préférence des verres haut de type « high ball »), versez le thé et servez avec une tranche d’orange.

Variante : pour un goût d’agrumes plus prononcé, laissez les tranches d’orange macérer dans le thé pendant le refroidissement, mais retirez les au moment de servir et remplacez les par des tranches fraîches.